粵港澳大灣區-中國飲食文化考察交流計劃

本部獲得青年事務委員會之青年內地交流資助計劃資助,於二零一七年八月及九月,舉辦兩團粵港澳大灣區-中國飲食文化考察交流計劃。每團人數為35名學生,分別於8月3日至4日及9月22日至23日期間乘搭動車到訪中山及東莞,了解中國的傳統飲食文化,為期兩天的行程,活動內容如下:

  1. 到訪中山三鄉鎮,進行農活體驗;
  2. 提升青年人對「粵港澳大灣區」建設的認識;
  3. 兩地青年烹飪交流,加深青年人對中山及東莞的傳統飲食文化、人民生活和城市發展的了解;促進兩地青少年交流,了解彼此的學習情況,建立友誼。
  4. 考察點心工廠及稻香飲食文化博物館認識廣東點心文化。

9月

8月