粵港澳大灣區中國飲食文化及野外定向交流計劃 – 青年交流部

粵港澳大灣區中國飲食文化及野外定向交流計劃

本部再次獲得青年事務委員會之青年內地交流資助計劃資助,於二零一九年四月,舉辦粵港澳大灣區中國飲食文化及野外定向交流計劃。每團人數為24名學生,於4月14日至15日乘搭動車到訪中山及東莞,了解中國的傳統飲食文化,為期兩天的行程。

活動特色:

  1. 到訪中山三鄉鎮,進行農活體驗;
  2. 提升青年人對「粵港澳大灣區」建設的認識;
  3. 兩地青年烹飪交流,加深青年人對中山及東莞的傳統飲食文化、人民生活和城市發展的了解;促進兩地青少年交流,了解彼此的學習情況,建立友誼。
  4. 考察點心工廠及稻香飲食文化博物館認識廣東點心文化。